फैटी लिवर क्या है?
लिवर का मुख काम होता है भोजन और अपशिष्ट पदार्थों को प्रोसेस करना। एक स्वस्थ लिवर में फैट बहुत कम या बिलकुल नहीं होता है।
हालांकि, यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं, या बहुत अधिक भोजन खाते हैं, तो आपका शरीर इन अतिरिक्त कैलोरी को फैट (वसा) में बदल देता है। इस फैट को फिर लिवर की कोशिकाओं में स्टोर किया जाता है। समय के साथ लिवर कोशिकाओं में फैट की मात्रा काफी बढ़ सकती है। यदि ये मात्रा बहुत अधिक हो जाती है, तो उस स्थिति को "फैटी लिवर" कहा जाता है।
फैटी लिवर बहुत अधिक शराब पीने का संकेत हो सकता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में यह शराब से संबंधित नहीं होता है। बहुत बार, फैटी लीवर अन्य बिमारियों का संकेत हो सकता है, जैसे डायबिटीज।
फैटी लीवर वाले लोगों में दिल का दौरा और स्ट्रोक होने का खतरा बढ़ जाता है। बहुत से लोगों में फैटी लिवर अपने आप में दूसरी समस्याओं का कारण नहीं बनता है। हालांकि, कुछ अन्य लोगों में फैटी लीवर होने पर लिवर में इन्फ्लमेशन (सूजन, लालिमा) हो जाती है। समय के साथ, धीरे-धीरे लिवर खराब होता जाता है, जिससे सिरोसिस हो सकता है। यह एक गंभीर बीमारी है।
इलाज की बात करें तो स्वस्थ, संतुलित आहार (जिसमें चीनी और ट्रांस फैट की मात्रा कम हो) का पालन करने से फैटी लिवर की समस्या बढ़ने से रुक सकती है या धीरे-धीरे ठीक भी होने लगती है। इसके आलावा डायबिटीज को नियंत्रित करना, वजन कम करना और शराब छोड़ना शामिल हैं।
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