முருங்கை அல்லது டிரம் ஸ்டிக் மனிதகுல வரலாற்றில் மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் தாவரங்களில் ஒன்றாகும். முருங்கையின் தனிச்சிறப்பு அது மிகவும் நீர் வறட்சி உள்ள நிலைகளில் கூட வளர்க்கப்படலாம் என்ற உண்மையில் உள்ளது. இது பெரிய அளவில் கவனிப்பு இல்லாமலேயே வளலக்கூடியது. ஆனால் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்றவற்றிற்கு ஒரு வளமான ஆதாரமாக இருக்கிறது. உண்மையில், உலகெங்கிலும் உள்ள அறிஞர்கள் அதை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதுகின்றனர். ஆராய்ச்சிகளின் முன்னேற்றம் காரணமாக, அதிகப்படியான மக்கள் இந்த தாவரத்தின் சுகாதார நலன்களை பற்றி அறிந்து வருகின்றனர். உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுவதை தவிர, முருங்கை தாவரம் ஒரு எரிபொருள், கால்நடை உணவு, உரம் மற்றும் ஒப்பனை மற்றும் நறுமணப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது அல்லவா.
இந்த தாவரம் இன்று அற்புதமானது போல, அது ஒரு நவீன கண்டுபிடிப்பு அல்ல. முருங்கை தாவரம் 150 ஆம் ஆண்டு முதல் மனிதர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை அறிவது உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம். சில வரலாற்றாசிரியர்களின்படி, முருங்கை தாவரம் மௌரிய இராணுவத்தின் முதன்மையான ஊட்டச்சத்து துணையாக இருந்தது. எனவே இது தோற்கடிக்கும் அலெக்சாண்டரின் இராணுவம் என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, முருங்கையில் குறைந்தது 300 மனித நோய்களை தீர்க்கும் சிகிச்சை திறன் உள்ளது. முருங்கை இலைகள் மட்டுமே அவற்றின் அற்புதமான குணப்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன. முருங்கையின் சுகாதார நலன்களை பார்த்து, அதற்கு பொருத்தமாக ஒரு அதிசயம் மரம் என்று உணர்ந்து பெயரிடப்பட்டது.
முருங்கை பற்றி சில அடிப்படை தகவல்கள்
- தாவரவியல் பெயர்: மோரிங்கா ஓலிஃபெரா
- குடும்பம்: ஃபபாசீஸ்
- பொது பெயர்: சஹஜான், சஹஜான், டிரம்ஸ்டிக் தாவரம், ஹார்ஸ்ராடிஷ் மரம், பென் எண்ணெய் மரம்.
- சமஸ்கிருத பெயர்: ஷோபான்ஜனா, டன்ஷாமுலா, சீக்ரு ஷோபான்ஜன்.
- பயன்படுத்தப்படும் பகுதிகள்: வேர்கள், பட்டை, விதை முத்து, இலைகள், சாறு, மலர்கள்.
- உள்ளூர் பகுதி மற்றும் புவியியல் பரப்பு: முருங்கைக்கு வட இந்தியா சொந்த ஊராகும், ஆனால் இது உலகின் வெப்ப மண்டல மற்றும் உபவெப்ப மண்டலங்களில் காணப்படுகிறது.
- ஆற்றலியல்: வெப்பமடைதல்/ சூடாதல்.