कहवा के फायदे, बनाने की विधि और नुकसान - Benefits and side effects of kahwa tea in Hindi

कहवा चाय पाचन तंत्र को साफ करने में मदद करती है और मेटाबॉलिज्म में भी सुधार करती है। यह पाचन प्रणाली से संबंधित समस्या को भी कम करती है जैसे कब्ज। कहवा चाय सर्दियों में बेहद अच्छे से कार्य करती है। यही नहीं इससे आपका पेट भी साफ रहता है। सुबह-सुबह एक कप भरके चाय पीने से आपकी पाचन क्रिया पूरे दिन बहुत अच्छे से कार्य करेगी। अन्य चाय में कैफीन की मात्रा अधिक होती है जिसकी वजह से एसिडिटी, सीने में जलन आदि जैसी समस्याएं होने लगती हैं, लेकिन कहवा चाय में कैफीन की मात्रा कम होती है।

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कहवा चाय पीने से फैट बर्न होता है, इस तरह आपको वजन कम करने में काफी मदद मिलती है। कहवा चाय पीने का एक कारण यह भी है कि यह रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल को जमा नहीं होने देता, जिससे हृदय रोग का जोखिम कम हो जाता है। ह्रदय की बीमारी के अलावा, फैट के कारण अन्य समस्याएं भी होती हैं जैसे हड्डियों का कमजोर होना, श्वसन संबंधी समस्याएं आदि, इसलिए जरूरी है कि आप वजन को नियंत्रित रखें।

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कहवा चाय में मौजूद केसर में विटामिन बी12 या राइबोफ्लाविन होता है। विटामिन बी12 शरीर के लिए आवश्यक होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है, एनर्जी बढ़ाता है, लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है और आंखों व त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। कहवा चाय में कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को संक्रमण व बीमारियों से मुक्त रखते हैं, खासकर सर्दियों में होने वाली बीमारियों से।

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कहवा चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपको तनाव से दूर रखते हैं और चिंता के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। कहवा चाय शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को भी निकालती है। अगर आप कॉफी या दूध की चाय पीते हैं तो इनसे आपके स्वास्थ्य पर असर पड़ता है और शरीर में एसिड व कैफीन की मात्रा बढ़ जाती है। जबकि, खाद्य पदार्थों व पेय पदार्थों के जरिये शरीर में जाने वाले विषाक्त पदार्थों को कहवा चाय साफ करती है। कहवा चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं और इसके सेवन से आपके शरीर में एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा बढ़ती है। एंटीऑक्सीडेंट्स बढ़ने से आप पूरे दिन ऊर्जा व उत्साह से भरपूर रहेंगे। अगर आप कुछ मात्रा में भी कहवा चाय पीते हैं तो चिंता और तनाव की समस्या आसानी से दूर हो जाएगी।

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अगर आप सर्दी जुकाम या छाती में कफ से पीड़ित हैं तो ऐसे में कहवा चाय बेहद अच्छी मानी जाती है। यह चाय गले में दर्द से आराम दिलाती है और सिर दर्द का इलाज करती है। यह विटामिन से समृद्ध होती है जैसे - विटामिन बी12। एेसे में यह कई बीमारियों से लड़ने में मदद करती है। कहवा चाय सर्दी के दौरान कफ से भी छुटकारा दिलाने में मदद करती है।

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कहवा चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को नमी देने में मदद करते हैं, मुहांसों को दूर करते हैं और त्वचा रूखी नहीं होने देते। चाय में मौजूद बादाम और अखरोट त्वचा को निखारते हैं। एक कप गर्म कहवा चाय पीने से आपकी त्वचा चमकदार और स्वस्थ होती है, खासकर सर्दियों में। क्योंकि सर्दियों में आपकी त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है।

यह पेट को भी साफ रखती है और पेट साफ रहने से त्वचा खूबसूरत होती है। कहवा चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा संबंधी समस्याओं का इलाज करते हैं जैसे मुहांसे, रूखी त्वचा आदि।

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कहवा चाय न सिर्फ आपको ऊर्जा से भरपूर रखती है बल्कि जब भी आप थका हुआ महसूस करते हैं तो कहवा चाय पीने से सुस्ती दूर हो जाती है। काम के बीच में कहवा चाय आपको काफी घंटों तक चुस्त रखने में मदद करेगी, जिससे आप अपना कार्य भरपूर ऊर्जा के साथ कर सकें।

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