जब कोलेस्ट्रॉल और विटामिन डी के बीच संबंध की बात आती है तो कई विचार आते हैं। जनसंख्या अध्ययन से पता चलता है कि कम विटामिन डी स्तर वाले लोगों में उच्च कोलेस्ट्रॉल होने की संभावना अधिक होती है। 2014 के शोध में पाया गया कि कैल्शियम और विटामिन डी की खुराक एक साथ लेने से रजोनिवृत्ति के बाद, अधिक वजन वाली या मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हुआ।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थट्रस्टेड सोर्स के अनुसार, विटामिन डी और कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बीच किसी भी संबंध को निर्धारित करने के लिए कोई सबूत नहीं हैं। लेकिन इसका उपयोग करने वालों को विटामिन डी से मिलने वाले अनेक लाभों के बावजूद, आपकी स्वस्थ जीवनशैली के हिस्से के रूप में विटामिन डी का उपयोग करने में कोई परेशानी नहीं है।
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विटामिन डी के रूप
आहार के रूप में
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें विटामिन डी होता है। सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं। डेयरी उत्पादों और अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में विटामिन डी पाया जाता है। डेयरी उत्पाद विटामिन डी का अच्छा स्रोत बन जाते हैं। कुछ अनाज भी विटामिन डी से फोर्टिफाइड होते हैं ।
सूर्य से प्राप्त होने वाला विटामिन डी
अधिकांश लोगों को सूर्य के संपर्क में आने से कम से कम कुछ विटामिन डी मिलता है। शोधकर्ताओं का सुझाव है कि 5 से 30 मिनट बाहर, विशेषकर सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे के बीच। सप्ताह में कम से कम दो बार रहने से , व्यक्ति को सही मात्रा में धूप मिल सकेगी। हालाँकि, बिना सनस्क्रीन के बाहर लंबे समय तक रहना आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है और इसके परिणामस्वरूप त्वचा कैंसर और अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं और त्वचा पर सनस्क्रीन लगाने से विटामिन डी को रक्तप्रवाह में अवशोषित होने से रोका जा सकता है। विटामिन डी के लाभ के लिए कुछ देर धूप में रहें, लेकिन सनस्क्रीन लगाने का ध्यान रखें।
सप्लीमेंट्स
आहार अनुपूरक विटामिन डी के दो मुख्य रूप हैं: डी-2 और डी-3। इन सप्लीमेंट्स का प्रभाव बहुत समान पाया गया है। कई मल्टीविटामिन में एक या दूसरा शामिल होता है। आप विटामिन डी युक्त सप्लीमेंट्स ले सकते हैं ।
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अन्य स्वास्थ्य लाभ
विटामिन डी के अन्य स्वास्थ लाभों में शामिल हैं:
इन लाभों के अलावा, विटामिन डी फेफड़ों और मांसपेशियों की कार्यप्रणाली को बढ़ावा देता है, शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य में योगदान देता है।
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