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पार्टी हो या किसी तरह की सेलिब्रेशन। मीठा और तला भुना लगभग हर खास मौकों पर खाया जाता है। हल्की-फुल्की भूख लगने पर भी मीठा और तला हुआ खाना पसंद किया जाता है। बाजार में मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थ की भरमार है। लेकिन ज्यादातर जंक फूड हैं, जो स्वास्थ्य के लिए सही नहीं हैं क्योंकि इनमें शुगर भरपूर मात्रा में होती है। मीठा और तला हुआ खाने की तीव्र चाह उन लोगों के लिए बहुत बुरी है जो अपने वजन को संतुलित रखना चाहते हैं। ज्यादा मात्रा में मीठा और तला भुना खाने की वजह से वजन कम करने में भी समस्या आती है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो मीठा और तला हुआ खाने पर नियंत्रण रखें।
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खूब पानी पिएं
कई बार लोग प्यास लगने पर भ्रमित हो जाते हैं, जिससे उन्हें लगता है कि वे भूखे हैं। अगर आपको अचानक किसी खास खाद्य पदार्थ यानी मीठा या तला-भुना खाने की तलब लगे तो तुरंत एक गिलास भरकर पानी पिएं। इसके बाद कुछ देर इंतजार करें। आप महसूस करेंगे कि खाने की चाह अपने आप कम हो गई है। ऐसा दरअसल प्यास लगने की वजह से होता है। इसके अलावा पानी पीने से स्वास्थ्य को असंख्य लाभ मिलते हैं। खाना खाने से पहले पानी पीना भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इससे भूख कम हो जाती है और वजन कम करने में मदद मिलती है।
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पर्याप्त नींद लें
आपकी भूख काफी हद तक हार्मोन से प्रभावित होती है जिसमें पुरे दिन उतार-चढ़ाव होते रहते हैं। नींद की कमी होने की वजह से आपको भूख ज्यादा लगती है और लगातार कुछ न कुछ खाने की चाह तीव्र हो जाती है। कुछ अध्ययनों से इस बात की पुष्टि हुई है कि जो लोग कम नींद लेते हैं, वे पूरी नींद लेने वालों की तुलना में 55 फीसदी तक ज्यादा मोटे होते हैं। अतः मीठा और तला खाने की चाह में कमी लानी है तो पर्याप्त नींद लें।
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मील की प्लानिंग करें
अगर आप मीठा और तला भुना खाने की तलब को कम नहीं कर पा रहे हैं तो बेहतर है अपने मील को प्लान करें। अपनी रसोई में रखे चिप्स और नमकीन के पैकेट को निकाल बाहर करें। अगर आपने अपने लंच, डिनर और स्नैक्स को सही तरह से प्लान किया है, तो आपको थोड़ी-थोड़ी देर में भूख नहीं लगेगी। नतीजतन आपको तला-भुना या मीठा खाने की चाह भी नहीं होगी। इस तरह आप अपने वजन को भी संतुलित रख पाएंगे।
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खुद को रोकें
विशेषज्ञों का कहना है कि कई बार तमाम उपाय आजमाने के बावजूवद आप मीठा और तला हुआ खाने की तलब को कम नहीं कर पाते। ऐसी स्थिति में आपको चाहिए कि खुद को नियंत्रित करें। मीठा और तला आहार देखते ही खुद को उसे खाने से रोकें। इस तरह आप अपने मस्तिष्क को नियंत्रित करें। यकीन मानिए ऐसा करने से मीठे और तले हुआ भोज्य पदार्थ से आप खुद को दूर रख पाएंगे।
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यहां बताए गए उपायों को आजमाकर आप भी तला-भुना और मीठा खाने की तलब को कम कर सकते हैं। इसके साथ ही अपने वजन को भी संतुलित रख सकते हैं।
