ये एक्ट्रेस फिटनेस पर बहुत अधिक ध्यान देती हैं और योग में बहुत अधिक विश्वास रखती हैं। ये अपनी डाइट को लेकर भी बहुत सावधान रहती हैं। हालांकि ये मीठे की शौकीन हैं लेकिन वे फिर भी अपनी डाइट को बैलेंस कर लेती हैं। वो ऐसा इसलिए कर पाती हैं क्योंकि उन्होनें घर पर बनी हुई स्वस्थ रेसिपीज को अपनी डाइट में शामिल किया हुआ है।

इन्होंने वजन घटाने के लिए बहुत ही स्वस्थ बीटरूट (चुकंदर) सूप रेसिपी के बारे में बताया हैं। इनके अनुसार उन्हें बीटरूट बहुत पसंद हैं क्योंकि इसमें कई फायदेमंद गुण होते हैं जैसे कि यह कैंसर कोशिकाओं से लड़ सकता है, रक्त को शुद्ध कर सकता है, उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है, कब्ज को रोक सकता है और आँतो के कार्यों में सुधार कर सकता है।

ये कहती हैं कि कई बार लोग अपने आहार से फैट को पूरी तरह से काट देते हैं। ऐसा करने की बजाए अच्छे और बुरे फैट के बीच अंतर को समझना ज़रूरी है।

यह पौष्टिक सूप वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है और संभवत: बीटरूट का उपभोग करने का सबसे अच्छा तरीका है। बहुत सारे स्वास्थ्य लाभों के साथ, यह सूप मधुमेह रोगियों द्वारा भी सेवन किया जा सकता है लेकिन उसके लिए आपको चुकंदर की जगह लौकी का इस्तेमाल करना होगा। तो आइए जानते हैं पौष्टिक बीटरूट सूप रेसिपी के बारे में -

  1. बीटरूट सूप सामग्री:
  2. चुकंदर का सूप बनाने की विधि
  • आधा चम्मच या उससे कम वनस्पति तेल / कैनोला तेल-
  • एक छोटी कटोरी प्याज कटा हुआ
  • एक छोटा सा टुकड़ा अदरक
  • 1-2 छोटे टुकड़े लहसुन के (और पढ़ें - लहसुन खाने का फायदा)
  • छोटे टुकड़ों में कटी हुई एक मध्यम आकार की चुकंदर
  • छोटे टुकड़ों में कटी हुई एक गाजर
  • 500 मिलीलीटर वेजिटेबल स्टॉक पानी
  • स्वाद के अनुसार नमक
  • एक छोटा चम्मच मक्खन (वैकल्पिक)
Weight Loss Juice
₹539  ₹599  10% छूट
खरीदें

कुकर को गैस पर रखें। उसमें तेल डालें और तेल गर्म होने के बाद कटा हुआ प्याज, अदरक और लहसुन डालकर तब तक भुने जब तक मसाला सुनहरे भूरे रंग में ना बदल जाएँ। अब कटी हुई चुकंदर और गाजर को इसमें डाले और अच्छी तरह मिलाएं। स्वाद के अनुसार नमक और वेजिटेबल स्टॉक पानी मिलाएँ और कुकर के ढक्कन को बंद कर दें। 5-10 मिनट के बाद इसे अच्छी तरह से मिक्स करने के लिए एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें (यदि आपके पास हाथ ब्लेंडर नहीं है, तो इसे अपने मिक्सर जार में डालकर अच्छी तरह मिलाएं)। अंत में कुछ मक्खन मिलकर सर्व करें(वैकल्पिक)। (और पढ़ें - घी या मक्खन – किसे खाना है आपकी हेल्थ के लिए ज्यादा फायदेमंद?)

जिन लोगों को चुकंदर पसंद नहीं है उनके लिए यह चुकंदर के सेवन का सबसे अच्छा तरीका है।

ऐप पर पढ़ें