आपने जलजीरा का नाम तो ज़रूर सुना होगा। यह हमारे देश का एक प्रसिद्ध पेय है। गर्मी के दिनों में यदि आप आलस को दूर करके ताज़गी पाना चाहते हैं तो इससे अच्छा पेय कोई हो ही नहीं सकता हैं। यह एक स्वादिष्ट रेफ्रेशिंग ड्रिंक है।
इसका स्वाद चटपटा होता है। गर्मी के दिनों में पिएं जाने वाला यह पेय बच्चों से लेकर बूढ़ों तक सबको पसंद आता है। जल जीरे में काला नमक, अदरक, नींबू, पुदीना, आमचूर पाउडर आदि इसके टेस्ट को शानदार बनाते हैं।
भले ही आपने इसे अपनी प्यास बुझाने के लिए ही पिया होगा लेकिन यह आपके पेट को ठीक रखने में भी बहुत मदद करता है। इसे पीने के कई स्वास्थ्य लाभ है। जैसे गर्मी के दिनों में जब तापमान बढ़ जाता है तो इसको पीने से यह हमारी शरीर की गर्मी को दूर करता है। यह आपके वजन को कम करता है और पाचन तन्त्र को ठीक करता है। आइए जानते हैं जलजीरे के फायदो के बारे में ताकि आप इस रेफ्रेशिंग ड्रिंक का दोगुना मज़ा ले सकें।
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