पिज़्ज़ा खाना किसे पसंद नहीं होगा, खास कर तब जब आए दिन डोमिनोज और पिज्जा हट  नए नए तरीके के पिज़्ज़ा निकालते रहते हैं। इनके बारे में सोच कर ही कई बार मुँह में पानी आने लगता है। ऐसे में अगर हम अपने वजन को कम करने के लिए डाइट पर कंट्रोल रखना चाहते हैं तो बहुत ही मुश्किल होती है। कई बार आपके दोस्त साथ मिलने का प्लान पिज़्ज़ा हट में बना लेते हैं और आप चाहकर भी मना नहीं कर पाते। कई बार आप बाहर शॉपिंग के लिए निकलते हैं और आपको भूख लगने लगती है। सामने डोमिनोइज दिख जाता है तो सबसे आसान होता है कि वहाँ जाकर जल्दी से एक पिज़्ज़ा ही खा लें। कई बार ऐसा भी होता है कि आप घर का बना खाना खा खा कर बहुत बोर हो जाते हैं और आप घर पर एक पिज़्ज़ा आर्डर करना चाहते हैं पर आप यह भी नहीं चाहते कि आपके एक हफ्ते के वर्कआउट में आपने जितनी महनत की है, वह एक पिज़्ज़ा के साथ ख़त्म हो जाए।

ऐसे में कैसा हो अगर हम इन्हीं जगह से कुछ ऐसी चीज़ें खाएं जो बाकियों की तुलना में हेल्थी हों और जिन्हें खाने से हमें थोड़ा कम बुरा लगे और हम थोड़ा ज़्यादा बेफिक्र होकर इन्हें खा सकें।

(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए घरेलू उपाय)

  1. डोमिनोज में हेल्दी क्या खाएँ - Healthy options at domino's in hindi
  2. पिज़्ज़ा हट में हेल्दी क्या खाएँ - Healthy options at pizza hut in hindi

पिज्जा क्रस्ट - 

पहले हम पिज्जा क्रस्ट से शुरू करते हैं, आपको बहुत सारे विकल्प दिए जाते हैं:

  1. चीज़ बर्स्ट पिज्जा - अगर आप डाइट पर हैं, तो इसे बिलकुल न चुनें। पहले से ही पिज़्ज़ा के ऊपर इतनी चीज़ है तो आप इसे अंदर क्यों भरना चाहते हैं? हम मानते हैं यह बहुत स्वादिष्ट है पर तब नहीं जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं। (और पढ़ें - वेट कम करने के लिए क्या खाना चाहिए)
  2. क्लासिक हैंड टोस्ड पिज़्ज़ा - इसमें क्रस्ट हाथ से बनी है, हलकी और कुरकुरी है। यह पिज़्ज़ा रिफाइंड आटे से बना है लेकिन यह एक बेहतर विकल्प है।
  3. वीट थिन क्रस्ट पिज्जा - यह गेहूं से बना है इसलिए सबसे स्वस्थ विकल्प है।
  4. फ्रेश पैन पिज़्ज़ा - यह रिफाइंड आटे से बना है और मोटा है लेकिन नरम है।
  5. क्वॉट्रो फ़ॉर्मग्गी बर्स्ट पिज़्ज़ा - यह डोमिनोस का सबसे नया क्रस्ट है और यह आज तक का सबसे ज़्यादा चीज़ी पिज़्ज़ा है तो इसे तो दूर ही रखें।

क्या खाएं – इनमें वीट थिन क्रस्ट पिज्जा सबसे स्वस्थ विकल्प है। आप बहुत साड़ी कैलोरीज खाने से बच जायेंगे।

टॉपिंग्स - 

  1. शाकाहारियों के लिए बहुत सारे टॉपिंग्स हैं, जिनमें से वह चुन सकते हैं - मशरूम, ऑलिव्स, शिमला मिर्चपनीर, मक्का, अनानास, ताजा टमाटर, जलापिनो और लाल मिर्च। जितना संभव हो, उतना सब्जी टॉंपिंग्स अपने पिज़्ज़ा में लें। ये सब चीज़ों को डालकर पिज़्ज़ा खाने से आपका पेट तो भरेगा ही, साथ ही आप कैलोरी भी कम खाएंगे।
  2. एक्स्ट्रा चीज़ बिलकुल न लें।
  3. मांसाहारियों के लिए बारबेक्यू चिकन, स्पाइसी चिकन और कीमा जैसे विकल्प हैं। चिकन एक अच्छा विकल्प है क्योंकि यह प्रोटीन का अच्छा स्रोत है।

क्या खाएं - हेल्थी पिज़्ज़ा के लिए पिज़्ज़ा में कई सब्जियां शामिल करें और अगर आप नॉन वेज खा लेते हैं तो चिकन शामिल कर सकते हैं।

साइड ऑर्डर्स

  1. लहसुन वाले ब्रेड स्टिक्स बिलकुल न लें। वे मक्खन के साथ भरे हुए हैं और आपने अभी-अभी तो चीज़ से भरा पिज़्ज़ा खाया है।
  2. यदि आप कैलोरी की गिनती कर रहे हैं तो डिप्स की तरफ बिलकुल न देखेँ।
  3. आपके पास कुछ ऑथेंटिक पास्ता खाने का विकल्प है लेकिन आप इसे बिलकुल न खाएं यदि आप कम कार्ब आहार पर हैं।
  4. तले हुए चिकन के बजाय बेक्ड चिकन खाएं।
  5. मीठे में चोको लावा केक और मूस केक से बचें।
myUpchar के डॉक्टरों ने अपने कई वर्षों की शोध के बाद आयुर्वेद की 100% असली और शुद्ध जड़ी-बूटियों का उपयोग करके myUpchar Ayurveda Urjas Capsule बनाया है। इस आयुर्वेदिक दवा को हमारे डॉक्टरों ने कई लाख लोगों को सेक्स समस्याओं के लिए सुझाया है, जिससे उनको अच्छे प्रभाव देखने को मिले हैं।
Long Time Capsule
₹712  ₹799  10% छूट
खरीदें

पिज्जा क्रस्ट/टाइप

पिज्जा हट के पास एक तो बिग पिज़्ज़ा है। सबसे अच्छा होगा कि आप इसे तब आर्डर करें जब आपके साथ इसे शेयर करने वाले ज़्यादा लोग हों। दूसरा उनके पास पैन पिज़्ज़ा क्रस्ट है। बेहतर होगा कि आप एक नार्मल पैन पिज़्ज़ा को चुनें।

टॉपिंग्स

आप टॉपिंग के रूप में जितनी सब्ज़ियां डाल सकते हैं, डालें। इससे पिज़्ज़ा का हर स्लाइस हेल्थी बनेगा। चिकन भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत है इसलिए इसे भी पिज़्ज़ा में शामिल किया जा सकता है।

साइड ऑर्डर्स

  1. आपको गार्लिक ब्रेड के विभिन्न प्रकारों जैसे प्लेन लहसुन ब्रेड, चीज़ गार्लिक ब्रेड, गार्लिक ब्रेड स्पाइसी सुप्रीम और गार्लिक ब्रेड एक्ज़ोटिका को खाने का मन करता होगा। पर यह ध्यान दें कि गार्लिक स्टिक्स मक्खन के साथ भरी हुई हैं और इन्हें न खाना ही बेहतर है।
  2. आप शाकाहारी बेक्ड पास्ता और चिकन बेक्ड पास्ता खा सकते हैं अगर आप कम कार्ब डाइट पर नहीं हैं। आपके पिज्जा में पहले से ही बहुत सारे कार्ब्स हैं।
  3. मीठे में चॉकलेट मूस और चोको ट्रफल केक जैसे विकल्प खाने से बचें।

इस बात का ज़रूर ध्यान करें कि कभी कभी पिज़्ज़ा खाना बुरा नहीं है पर इसे एक मील के रूप में खाने की आदत बिलकुल न बनायें। ऐसा करने से आपका वजन भी कम नहीं होगा और यह आपके शरीर के लिए हेल्दी भी नहीं होगा।

ऐप पर पढ़ें