हममें से ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत एक प्याली गर्म चाय या कॉफी से होती है ताकि शरीर में थोड़ी ताजगी आये। हालांकि जब पानी पीना होता है तो हम ठंढा पीना पसंद करते हैं। लेकिन आयुर्वेद के मुताबिक यह गलत है। नियमित रूप से और विशेष तौर पर सुबह गुनगुना पानी पीना स्वास्थ्यवर्धक होता है। इससे पाचन शक्ति बढ़ती है और चयापचय के दौरान पैदा विषाक्त तत्वों को दूर करने में मदद मिलती जो अन्यथा हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली में जमा हो सकते हैं।
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