क्या लिवर के लिए कॉफी अच्छी है? - Is coffee good for your liver in Hindi

विशेषज्ञों की मानें तो कॉफी नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर के लिए अच्छी है. नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर की समस्या तब होती है, जब लिवर की कोशिकाओं में अतिरिक्त फैट जमा हो जाता है. फैटी लिवर का जोखिम अधिक वजन, डायबिटीज व हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से ग्रस्त लोगों में अधिक होता है. वहीं, फैटी लिवर से लिवर सिरोसिस हो सकता है, जिससे आगे चलकर लिवर कैंसर या लिवर फेल होने का जोखिम अधिक हो सकता है.

शोध से पता चलता है कि जो लोग कॉफी पीते हैं उनमें नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर का जोखिम कम हो सकता है. दरअसल, कॉफी में हेप्टोप्रोटेक्टिव गुण है, जिस कारण इसके सेवन से लिवर रोग होने का जोखिम कम हो सकता है. कॉफी हेपेटाइटिस सी वाले लोगों के लिए भी फायदेमंद हो सकती है. हेपेटाइटिस सी एक प्रकार का वायरस है, जो लिवर को संक्रमित कर सिरोसिस और लिवर कैंसर का कारण बन सकता है.

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विशेषज्ञों की मानें, तो लिवर को स्वस्थ रखने के लिए कम से कम दिनभर में 3 कप कॉफी का सेवन करना लाभकारी हो सकता है. वहीं, अगर किसी को हेपेटाइटिस या फैटी लिवर की समस्या है तो वे डॉक्टर की सलाह अनुसार प्रतिदिन 3 कप कॉफी का सेवन कर सकते हैं. 

डायबिटीज या वजन बढ़ने की समस्या होने पर ब्लैक कॉफी का सेवन करना बेहतर हो सकता है. वहीं, अगर कोई ब्लैक कॉफी का सेवन न कर सके, तो बेहतर है वे स्किम मिल्क यानी बिना फैट वाले दूध का या प्लांट बेस्ड दूध से बनी कॉफी का सेवन कर सकते हैं.

यह जरूरी नहीं कि हर किसी को कॉफी सूट करे. कुछ लोगों को कॉफी के सेवन से सिरदर्द, अनिद्रा, चिंता व तनाव की समस्या हो सकती है. वहीं, अगर किसी को हृदय रोग या फेफड़ों से जुड़ी समस्या है, तो उनके लिए कॉफी का सेवन हानिकारक हो सकता है. ऐसे में बेहतर है इस स्थिति में कॉफी पीने से पहले डॉक्टर की सलाह ली जाए.

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कॉफी लिवर के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकती है. फिर भी इसका सेवन सीमित मात्रा में करना ही उपयोगी हो सकता है, क्योंकि किसी भी चीज का अधिक सेवन लाभ के बजाय हानि ही पहुंचाएगा. इसलिए, बेहतर है कॉफी का सीमित मात्रा में या जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें. साथ ही इसकी मात्रा से जुड़ी जानकारी भी अपने डॉक्टर से लें, क्योंकि उम्र और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार प्रत्येक व्यक्ति के लिए कॉफी की मात्रा अलग-अलग हो सकती है.

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