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पुलाव, चावल से बनने वाली एक डिश है, जिसमें मसाले व तरह-तरह की सब्जियां मिलाई जाती हैं। इसे वेज पुलाव भी कहा जाता है। ये उत्तरी भारत की रेसिपी है और इसे बनाना बहुत ही आसान है। पुलाव बनाने में समय भी बहुत कम लगता है। पुलाव हर भारतीय घर में बनाए जाते हैं और हर जगह इसे बनाने का तरीका थोड़ा अलग होता है। इस लेख में हमने आपको पुलाव बनाने में उपयोग होने वाली सामग्री और इसे बनाने के तरीके के बारे में बताया है।
| संक्षेप में | |
| तैयारी करने का समय | 10 मिनट |
| बनाने का समय | 20 मिनट |
| कुल समय | आधा घंटा |
| कितने लोगों के लिए है ये रेसिपी | 3 लोग |
| कब खाएं | खाने में |
| कहां की है ये डिश | उत्तरी भारत |
| टाइप | वेज (शाकाहारी) |
| 250 ग्राम पुलाव में कैलोरी | 281Kcal |
(और पढ़ें - कटलेट रेसिपी)
