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  4. ओट्स और पीनट लड्डू रेसिपी

ओट्स और पीनट लड्डू बेहद ही आसान और जल्दी से बनने वाली मिठाई है, जिसमे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें मौजूद गुड़ आयरन से समृद्ध होता है और पीनट प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत होता है जो कि बच्चों के लिए बेहद ज़रूरी भी है। साथ ही, इसमें ओट्स आपके शरीर को विटामिन और खनिज भी देता है। इस मिठाई से आपके शरीर को खूब सारी ऊर्जा भी मिलती है। ओट्स और पीनट लड्डू को आप किसी भी त्यौहार पर खुशी-खुशी बना सकते हैं।

लेकिन बनाने के लिए पहले आप इसकी रेसिपी जान लीजिये –

  1. ओट्स और पीनट लड्डू बनाने के लिए सामग्रियां - Ingredients for oats peanut ladoo in Hindi
  2. ओट्स और पीनट लड्डू बनाने की विधि - How to make oats and peanut ladoo in Hindi
  3. इसमें मौजूद पोषक तत्वों की जानकरी - Nutritional information of oats and peanut ladoo in Hindi

ओट्स और पीनट लड्डू बनाने के लिए सामग्रियां - Ingredients for oats peanut ladoo in Hindi

  1. चार कप मूंगफली
  2. एक कप ओट्स
  3. दो चम्मच अखरोट पाउडर
  4. दो कप घिसा हुआ गुड़
  5. दो चम्मच बादाम का पाउडर
  6. एक चम्मच इलायची पाउडर
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ओट्स और पीनट लड्डू बनाने की विधि - How to make oats and peanut ladoo in Hindi

तैयारी करने का समय - 25 से 30 मिनट।

बनाने का समय – 5 से 7 मिनट।

बनाने की विधि –

  • पहला चरण -
    एक पैन में, सबसे पहले मूंगफली को धीमी आंच पर आधे घंटे तक भून लें। तब तक जब तक मूंगफली अच्छे से न भून जाए।
  • दूसरा चरण -
    अब दूसरे पैन में ओट्स को भूनें।
  • तीसरा चरण -
    फिर भुनी हुई मूंगफली में घिसा हुआ गुड़, ओट्स, बादाम का पाउडर, अखरोट पाउडर और इलायची डाल दें।
  • चौथा चरण -
    अब साफ़ हाथों से पूरे मिश्रण को मिलाएं और फिर इन्हे मिक्सर में डालकर चला दें। पूरा मिश्रण अच्छे से मिल जाना चाहिए।
  • पांचवा चरण -
    जब सभी सामग्रियां एक साथ मिल जाएँ, फिर उस मिश्रण के लड्डू बनाकर सबको परोसें।

इसमें मौजूद पोषक तत्वों की जानकरी - Nutritional information of oats and peanut ladoo in Hindi

  1. कैलोरी - 331 किलोग्राम
  2. प्रोटीन - 35.7 ग्राम
  3. वसा - 28.6 ग्राम
  4. कोलेस्ट्रॉल - 10 ग्राम
  5. कार्बोहाइड्रेट -  94.2 ग्राम
  6. सोडियम - 3071 मिलीग्राम
  7. पोटेशियम - 3534 मिलीग्राम

 

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