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कटलेट एक ऐसी रेसिपी है जिसे स्नैक्स में बड़े शौक से खाया जाता है। कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, और इनका कुरकुरापन हर व्यक्ति को पसंद होता है। कटलेट बनाना बहुत आसान है और इसमें बहुत ज्यादा सामग्री का इस्तेमाल भी नहीं होता है। कटलेट को वेज और नॉन वेज दोनों तरह से बनाया जाता है। वेज कटलेट में आप सब्जियां डालकर इसे बना सकते हैं या केवल आलू के कटलेट भी बनाए जा सकते हैं। वहीं नॉन-वेज कटलेट बनाने के लिए आपको मीट की आवशकता होती है। ज्यादातर बच्चों को कटलेट बहुत पसंद होते हैं और आप इसे हैल्दी बनाने के लिए कई तरीके अपना सकते हैं।
इस लेख में हमने आपको चिकन, मटन और वेजिटेबल कटलेट की रेसिपी के साथ-साथ इन्हें हैल्दी बनाने के तरीके के बारे में भी बताया है
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