पेट कम करने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए - Foods to cut back on to lose belly fat in Hindi

पेट पर फैट जमा होने के कई कारण हैं, जैसे कि :

• खराब डाइट : अनहेल्‍दी डाइट में पर्याप्‍त पोषक तत्‍वों की कमी की वजह से बेली पर फैट जमने लगता है। जब डाइट में प्रोटीन कम और कार्बोहाइड्रेट ज्‍यादा हो, तो इससे वजन पर असर पड़ सकता है और आपका आहार ट्रांस फैट से भर सकता है।
• एक्‍सरसाइज की कमी : गतिहीन जीवनशैली या शारीरिक रूप से असक्रिय रहने की वजह से भी पेट पर विस्‍केरल फैट जम जाता है। इस तरह की जीवनशैली में फैट को कम करना बहुत मुश्किल होता है।
• कोई स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍या : कुछ स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं जैसे कि डायबिटीज और हाइपरटेंशन से पेट पर वसा बढ़ सकता है। बेली फैट इन दीर्घकालिक बीमारियों को ट्रिगर करता है और वजन घटाने में मु‍श्किल आती है।
• ज्‍यादा स्‍ट्रेस : स्‍ट्रेस हार्मोन कोर्टिसोल ज्‍यादा बनने पर मेटाबोलिज्‍म प्रभावित हो सकता है और बेली पर फैट जम जाता है। इसके अलावा स्‍ट्रेस में रहने पर अक्‍सर अनहेल्‍दी खाने का मन करता है जिससे हम ज्‍यादा कैलोरी खा लेते हैं और वजन बढ़ जाता है।
• जींस : कुछ अध्‍ययनों में कहा गया है कि व्‍यक्‍ति के जींस उसके बिहेविययर और मेटाबोलिज्‍म को प्रभावित कर सकते हैं और उनमें मोटापे और इससे जुड़ी बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
• खराब नींद : अच्‍छी या पर्याप्‍त नींद न लेने पर बेली पर फैट जम सकता है। ऐसा इसलिए है क्‍योंकि खराब नींद की वजह से खानपान की आदतें भी बिगड़ सकती हैं।
• सिगरेट और शराब : बेली फैट जमने के प्रमुख जोखिम कारक सिगरेट और शराब पीना भी है। इन दोनों की वजह से फेफड़ों की बीमारी, लीवर डिजीज और किडनी डिजीज हो सकती हैं।
• उम्र : उम्र के साथ पेट पर फैट बढ़ने का जोखिम भी बढ़ जाता है। जब उम्र के साथ मेटाबोलिज्‍म धीमा होने लगता है और मसल लॉस होता है, तब पेट पर चर्बी जमा हो सकती है।

बेली फैट को कई दीर्घकालिक स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याओं का कारक माना जाता है। कई मामलों में ये दीर्घकालिक स्थितियों एक-दूसरे से संबंधित होती है और एक से दूसरी बीमारी के होने का जोखिम बढ़ सकता है। यह हाइपरटेंशन, डायबिटीज और हार्ट की बीमारियों में सच है। बेली फैट विस्‍केरल होता है और पेट के ज्‍यादातर अंग जैसे कि लीवर, किडनी, पेट और आंते, बेली फैट वाले लोगों के इन अंगों में बीमारियों होने का खतरा भी ज्‍यादा रहता है।

अध्‍ययनों में पाया गया है कि मध्‍यम उम्र के वयस्‍कों के पेट पर ज्‍यादा फैट होता है। इनमें डिमेंशिया होने का खतरा भी तीन गुना ज्‍यादा होता है। कुछ अध्‍ययनों में भी सामने आया है कि रजोनिवृत्ति के पास पहुंच चुकी बेली फैट वाली महिलाओं में ब्रेस्‍ट कैंसर का खतरा ज्‍यादा होता है। अन्‍य रिसर्च के मुताबिक पेट का मोटापा कोलोरेक्‍टल एडिनोमास या कैंसरकारी पोलिप्‍स बना सकते हैं जिससे कोलोरेक्‍टल कैंसर हो सकता है।

बेली फैट को कम करने के लिए अपनी डाइट को कंट्रोल में रखना सबसे जरूरी है। आपको संतुलित आहार लेना चाहिए जिसमें सब्जियां, फल, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन, नट्स और बीज शामिल हों। लेकिन इन्‍हें खाना ही काफी नहीं है क्‍योंकि आपको अपने आहार से कुछ चीजों को निकालना भी होगा। ये चीजें न तो पोषण देती हैं बल्कि इन्‍हें ज्‍यादा खाने से सेहत भी खराब हो सकती है। बेली फैट घटाने के लिए आपको निम्‍न फूड्स खाने से बचना चाहिए :

ऊपर बताई गई सभी चीजों को खाने से बचने के साथ-साथ आपको अपनी खानपान से जुड़ी कुछ आदतें भी बदलनी होंगी। जो आप खाते हैं, उसे आपका शरीर किस तरह प्रोसेस करता है, ये आपकी आदतों जैसे कि नींद, जागने का समय, खाने का समय, एक्‍सरसाइज और आराम से जुड़ा होता है। इन सबका असर सर्काडियन रिदम पर पड़ता है। कुछ फूड हैबिट्स सर्काडियन रिदम में रुकावट पैदा कर सकते हैं, मेटाबोलिज्‍म को धीमा कर सकते हैं और इससे पेट के आसपास चर्बी बढ़ती है और पाचन से संबंधी अन्‍य बीमारियां होती हैं। यहां हम आपको कुछ फूड हैबिट्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्‍हें बेली फैट घटाने के लिए आपको छोड़नी होंगी।

• समय पर न खाना : रोज काम करने के लिए हर थोड़ी देर में शरीर को खाना चाहिए होता है। अगर आप खाना नहीं खाते या इसमें देरी करते हैं या रोज अलग-अलग समय पर खाते हैं, तो इससे आपका रिदम खराब हो जाता है। आपके शरीर को सही रूटीन की जरूरत होती है इसलिए समय पर खाएं।
• ओवरईटिंग : शरीर एनर्जी बनाने के लिए खाने को तोड़ता है और उनसे जरूरी पोषक तत्‍व ले लेता है। जब आपकी बॉडी में ज्‍यादा फूड हो जाता है तो मेटाबोलिज्‍म धीमा हो जाता है और ज्‍यादा वाला खाना फैट में बदलकर खासतौर पर पेट के आसपास जमा हो जाता है।
• रात का खाना देर करना : अगर आप कम कैलोरी खाना चाहते हैं तो रात को खाने में ज्‍यादा देर न करें। रात को देर से खाना खाने के बाद जब आप सीधा या जल्‍दी सो जाते हैं, तो इससे मेटाबोलिज्‍म धीमा हो सकता है और इससे बेली फैट बन सकता है। इसलिए रात को समय पर खाना खाने की कोशिश करें।
• अनहेल्‍दी स्‍नैक्‍स : दिन के प्रमुख आहार के अलावा हम शाम के आसपास स्‍नैक्‍स भी खाते हैं। ज्‍यादातर लोग चीनी वाली चाय या कॉफी के साथ कुकीज, फ्राइड स्‍नैक्‍स जैसे कि पकौड़ा आदि लेते हैं। रात को देर तक काम करने वाले लोग भी इस तरह के अनहेल्‍दी स्‍नैक्‍स खाते हैं जिससे बेली फैट बढ़ जाता है। आप बिना चीनी के एक कप ग्रीन टी या ब्‍लैक टी ले सकते हैं और स्‍नैक्‍स की जगह कुछ हेल्‍दी खा सकते हैं। इससे पेट की चर्बी घटाने में मदद मिलेगी।

पेट की चर्बी घटाना मुश्किल हो सकता है खासतौर पर पूरे शरीर का वजन घटाने पर ही किसी एक हिस्‍से के वेट में कमी आती है। बेली फैट जमा होने वाले लोगों की टांगों और जांघों पर भी फैट जमा होता है इसलिए इन्‍हें पूरे शरीर के वेट लॉस पर ध्‍यान देना चाहिए। जितना जल्‍दी हो सके बेली फैट को घटाने की कोशिश करें क्‍योंकि ज्‍यादा देर होने पर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। बेली फैट एंडोक्राइन अंग की तरह काम करता है इसलिए इसे घटाने से सेहत में बहुत सुधार आता है।

बेली फैट या शरीर के किसी भी हिस्‍से से फैट सिर्फ डाइट की मदद से घटाया नहीं जा सकता है। ऊपर बताए गए फूड्स हटाने और खानपान की गलत आदतों से बचने के लिए आप नीचे बताए गए काम करें :

• हफ्ते में पांच से छह दिन एक्‍सरसाइज करें। आप रोज कम से कम 30 मिनट मॉडरेट इंटेंसिटी एक्‍सरसाइज करें जिससे पेट की चर्बी कम होने में मदद मिल सकती है।
• वेट लॉस के लिए नींद के लिए भी बहुत जरूरी होती है क्‍योंकि इससे सर्काडियन रिदम बनी रहती है। रोज रात को अच्‍छी नींद लेने के साथ-साथ रोज समय पर उठें।
• स्‍ट्रेस से दूर रहें क्‍योंकि ज्‍यादा तनाव लेने से शरीर में कोर्टिसोल लेवल बढ़ जाता है जिससे इमोशनल या बिंज ईटिंग हैबिट्स बढ़ सकती हैं। मेडिटेशन, योग करें या किताब पढ़ें या मूवी देखें।