सारांश
शरीरातील चरबी कोलेस्ट्रॉल किंवा लिपिडच्या स्वरूपात यकृतद्वारे तयार केली जाते. शरीराच्या दैनिक कोलेस्टेरॉलची गरज भाग म्हणून अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि मांस यासारख्या आहारस्त्रोतांद्वारे पूर्ण केली जाते.शरीरातील कित्येक कार्यासाठी योग्य प्रमाणात कोलेस्टेरॉल आवश्यक आहे. एस्ट्रोजेन, प्रोजेस्टेरॉन, टेस्टोस्टेरॉन, कोर्टिसोल आणि अॅल्दोस्टेरॉनसारख्या संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी हे आवश्यक आहे. शिवाय, कोलेस्टेरॉल चरबीच्या योग्य अवशोषणासाठीही आवश्यक आहे. शरीरात जीवनसत्त्व ए, डी, ई आणि के अवशोषण देखील हेच सक्षम करते. याव्यतिरिक्त, हे सेल मेंब्रेनचे एक महत्त्वपूर्ण घटक आहे आणि कोशिकांच्या संरचनेची काळजी घेण्यासही मदत करते. सूर्यप्रकाशाच्या उपस्थितीत, कोलेस्टेरॉलच्या मदतीने शरीरात विटामिन डी तयार होतो. कोलेस्टेरॉल प्रथिनांसह(लिपोप्रोटीन्ससह) रक्तामध्ये संचार करते. चांगले कोलेस्टेरॉल (हाय-डेंसिटी लिपोप्रोटीन - एचडीएल) चे हृदय पर संरक्षणात्मक प्रभाव असते, तर खराब कोलेस्टेरॉलपेक्षा जास्त (कमी घनत्त्वाचे लिपोप्रोटीन - एलडीएल आणि खूप कमी घनत्तेचे लिपोप्रोटीन - व्हीएलडीएल) हृदयरोगाचा धोका वाढवते.
शरीरात जास्त प्रमाणात कोलेस्टेरॉल असल्यामुळे, छातीत वेदना किंवा एंजिना, हृदयविकाराचा झटका, स्ट्रोक आणि मधुमेह होऊ शकतो. शरीरातील प्रमाणात कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढविण्यासाठी चरबीयुक्त आहार, लठ्ठपणा आणि एक निष्क्रिय जीवनशैली ही प्रमुख कारणे आहेत. रक्तामध्ये अधिक कोलेस्टेरॉल रक्त वाहिन्यांच्या आतल्या पट्ट्याची निर्मितीचे प्रमुख कारण आहे, ज्यामुळे वेगवेगळ्या स्वरूपाचे हृदयरोग होते. उच्च रक्तदाब, सिगारेटचे धूम्रपान आणि लठ्ठपणा याने हृदयरोगाचा धोका वाढतो. काही लोकांमध्ये, वंशानुगत जनुके अधिक कोलेस्टेरॉल पातळीसाठी जबाबदार असतात. जीवनशैलीत सुधारणा जसे आदर्श वजन राखणे, तळलेले आणि चरबीयुक्त पदार्थांचे सेवन मर्यादित करणे आणि धूम्रपान करणे कमी करणे ही अधिक कोलेस्टेरॉल व्यवस्थापनाचे महत्त्वपूर्ण घटक आहेत. याव्यतिरिक्त, इतर औषधांसह संयोजनात स्टॅटीन नावाच्या औषधे सामान्यतया कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासाठी विहित केल्या जातात.