शीतलचीनी या कबाबचीनी एक प्रकार का हर्बल बीज है, जिसमें काफ़ी मात्रा में स्वास्थ्य लाभ पाए जाते हैं। इसका पौधा पान के पत्तों की तरह दिखता है। यह पौधे विभिन्न व्यंजनों के लिए उपयोग किया जाता है, और यह लौंग से बहुत अलग नहीं है। यह विभिन्न प्रकार के रोगों को रोकने के लिए आवश्यक तेलों में बहुत अच्छी तरह से उपयोग की जाती है। इसका वैज्ञानिक नाम पाइपर क्यूबेबा (piper cubeba) है, जो पाइपरेसिई (piperaceae) प्रजाति का एक पौधा है। इस पौधे का फल छोटे से आकार का होता है। यह देखने में काली मिर्ची के समान होती है। कच्चे रूप में तोड़कर इसे सुखाया जाता है। इसे मुंह में रखने पर ठंडा ठंडा सा महसूस होता है, इसलिए इसे शीतलचीनी भी कहते हैं। (और पढ़ें - शीतलचीनी तेल के फायदे

  1. शीतलचीनी के फायदे - Sheetal Chini ke Fayde in Hindi
  2. शीतलचीनी के नुकसान - Sheetal Chini ke Nuksan in Hindi

शीतलचीनी के कच्चे फल का स्वाद कई व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में और विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जाता है। इसके फलों में कैरेमेटिव, मूत्रवर्धक, उत्तेजक, शामक और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और यह जुकाम, खांसी, ब्रोंकाइटिस, श्वसन संक्रमण और प्रजनन प्रणाली से संबंधित समस्याओं के उपचार में उपयोगी होते हैं। तो आइये जानते हैं इसके लाभों के बारे में -

शीतलचीनी के फायदे इन्फ्लुएंजा के लिए - Cubeb for Influenza in Hindi

इन्फ्लुएंजा (एक तरह का बूखार) के इलाज के लिए भी यह बहुत ही लाभकारी जड़ी बूटी है। इस पौधे के बीज बच्चों के लिए, जुकाम की दवा के रूप में कार्य करते हैं। 1 गैंगल और 9 क्यूबब बीज को मैश करें और थोड़े से पानी के साथ मिलाएं। और इस पेस्ट को बच्चे के शरीर पर लगाओ। (और पढ़ें - फ्लू के घरेलू उपाय)

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शीतलचीनी के गुण करें थकान को दूर - Cubeb Benefits for Fatigue in Hindi

शीतलचीनी में कुछ प्राकृतिक सामग्री पाई जाती है जो कि शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने या थकान मिटाने के लिए लाभकारी होते हैं। 5 लौंग के बीज, 5 क्यूबब बीज, 1 नींबू , 4 नींबू के पत्ते, आधा अदरक, एक चुटकी दालचीनी की, आधा जायफल और थोड़ी सी चीनी लें। और इन सभी अवयवों को 5 गिलास पानी के साथ उबाल लें। जब तक पानी 2 गिलास से कम नहीं हो जाता तब तक उबालते रहें। जब पानी थोड़ा सा गर्म रह जाएँ तो पानी को छान लें और इसका सेवन करें। इस मिश्रण का सेवन दिन में 3 बार करें। (और पढ़ें - थकान दूर करने के घरेलू उपाय)

पाइपर क्यूबेबा है बुखार का इलाज - Cubeb Good for Fever Treatment in Hindi

यदि आप बुखार के लिए एक प्राकृतिक उपाय की तलाश कर रहे हैं, तो शीतलचीनी आपके लिए सही विकल्प हो सकता है। इस स्वस्थ बीज में मौजूद इसके प्राकृतिक गुण, शरीर की गर्मी को कम करने के लिए जाने जाते हैं। इसलिए जब भी आपको बुखार हो तो आपको इस जड़ी बूटी का सेवन करना चाहिए। (और पढ़ें - बुखार कम करने के घरेलू उपाय)

कबाब चीनी मसाला करें सांसों की बदबू को दूर - Cubeb for Bad Breath in Hindi

इसमें मौजूद विशेष सुगंधित खुशबू, आपको सांसों की बदबू को दूर करने में मदद करती है। खराब श्वास आनुवांशिक कारकों या आप जिस तरह का खाना खाते हैं, उसके कारण हो सकती है। (और पढ़ें - मुंह की बदबू का इलाज)

कंकोल है सिरदर्द का उपचार - Kankola for Headache in Hindi

शीतलचीनी का उपयोग करके आप अपने सिर दर्द को दूर करने में कर सकते हैं। इसके बीज में कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं जो सिरदर्द, चक्कर आना और अन्य लक्षण जैसे माइग्रेन का इलाज कर सकते हैं। (और पढ़ें - सिर दर्द के घरेलू उपाय)

कबाबचीनी के गुण करें सूजन को कम - Cubeb Pepper for Inflammation in Hindi

शीतलचीनी से आप शरीर के किसी भी हिस्से में हुई सूजन को दूर कर सकते हैं। इसके बीज में सूजन को कम करने वाले प्राकृतिक गुण होते हैं जो आपके शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं। और साथ ही सूजन की वजह से हुए दर्द को कम करने में भी मदद मिल सकती है जैसे - गठिया। इसके अलावा यह मूत्र समस्या को ठीक करने में में प्रभावी होता है। अगर आपको मूत्र करते समय कोई भी समस्या उत्पन्न होती है तो सुबह और शाम में, आधा चम्मच चीनी और आधा चम्मच शीतलचीनी को मिक्स करके सेवन करें। (और पढ़ें - गठिया में क्या खाना चाहिए?)

कबाबचीनी दिलाएं खांसी से राहत - Kabab Chini ke Fayde for Cough in Hindi

सर्दी खांसी से पीड़ित होने पर शहद के साथ एक दिन में तीन बार पाइपर क्यूबबा पाउडर का आधा चम्मच लें। इसके अलावा अगर आप बंद नाक से परेशान हैं तो भी आप इसका उपयोग कर सकते हैं। (और पढ़ें - खांसी के लिए घरेलू उपाय)

शीतलचीनी का उपयोग करें बवासीर के लिए - Sheetal Chini ke Fayde for Piles in Hindi

अगर आप बवासीर से पीड़ित हैं तो आधा चम्मच पाइपर क्यूबबा पाउडर को एक दिन में दो कप गर्म दूध के साथ लें। (और पढ़ें - बवासीर के घरेलू उपाय)

अगर कब्ज की भी समस्या है तो त्रिफला का उपयोग करें। (और पढ़ें - कब्ज के घरेलू उपाय)

शीतलचीनी दिलाएं नॉक्टर्नल डिस्चार्ज से छुटकारा - Cubeb for Nocturnal Discharge in Hindi

मिश्रित पाउडर / चूर्ण को तैयार करें। बराबर मात्रा में पाइपर क्यूबाबा, छोटी इलाइची, पिपली (पाइपर लोंगम) और वंश लोचन लें। इस मिश्रण को एक कपड़े के माध्यम से छान लें और 20 ग्राम मिश्री को मिक्स करें। इस पाउडर को आधा चम्मच सुबह और शाम को गर्म दूध के साथ लें। यह इलाज नाईट डिस्चार्ज और प्रजनन क्षमता में सुधार करता है। 

  1. उचित खुराक के अनुसार क्यूबब का उपयोग करें।
  2. अत्यधिक खपत से विषाक्तता, गुर्दे, मूत्र पथ और आंतों में जलन हो सकती है।
  3. गर्भवती महिलाओं को इसके सेवन से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। 
  4. इसके सेवन से कुछ लोगों को ऐलर्जी हो सकती है।
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