साइनस में परहेज, क्या खाना चाहिए और क्या न खाएं - What to eat and what not to eat in sinusitis in Hindi

विटामिन सी युक्त फल और सब्जियां साइनस के दौरान अधिक से अधिक खाएं। विटामिन सी हिस्टामिन के उत्पादन को कम करता है, जिससे साइनस के लक्षणों में सुधार आता है। हिस्टामिन की मात्रा बढ़ने से सूजन, बार-बार छीक आना, नाक से पानी बहना जैसे गंभीर लक्षण होने लगते हैं। इसलिए विटामिन सी के लिए संतरा, चकोतरा, स्ट्राबेरी जैसे खट्टे फल खाएं। इसके साथ ही साथ टमाटर, लाल व हरी मिर्च, पत्ता गोभी और ब्रोकली जैसी सब्जियों को खाएं।

(और पढ़ें - नाक से पानी बहने का इलाज)

ओमेगा-3 फैटी एसिड आपके शरीर के लिए बेहद आवश्यक वसा है। इसमें सूजन को कम करने वाले गुण होते हैं। इसलिए ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त खाद्य पदार्थों को खाएं। इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और एलर्जी के लक्षण भी ठीक होते हैं। इसलिए अखरोट, बादाम, कद्दू बीज, अलसी जैसे सूखे मेव और बीज को साइनस में खाना चाहिए। इसके साथ ही साथ राजमा, मूंग की दाल जैसी फलियों को भी खाएं। इसके अलावा ओेमेगा-3 फैटी एसिड युक्त सैल्मन मछली खाएं।

(और पढ़ें - रोग प्रतिरोधक क्षमता कैसे बढाये)

लाल मिर्च में कैप्साइसिन नामक घटक मौजूद होते हैं, जो आपके बलगम को पतला बनाते हैं। इसके अलावा यह घटक बलगम को पतला करके के साथ-साथ बंद नाक को खोलने में भी मदद करते हैं। इसलिए खाना बनाते समय लाल मिर्च का इस्तेमाल करें।

(और पढ़ें - बलगम निकालने के उपाय)

लहसुन में प्राकृतिक रूप से एलिसन और अजोएने नामक कैमिकल्स होते हैं, जो आपके बलगम को पतला बनाते हैं और बंद नाक को खोलने में मदद करते हैं। इसके अलावा लहसुन में सूजन को कम करने वाले गुण भी होते हैं। इसलिए अपने आहार में लहसुन को शामिल करें। आप लहसुन को भून कर भी खा सकते हैं।

(और पढ़ें - खाली पेट लहसुन खाने का फायदा)

सब्जी बनाने के लिए ताजा प्याज का इस्तेमाल करें। प्याज साइनस के दौरान आपके लिए बहुत ही लाभदायक होता है, क्योंकि यह आपके नाक से पानी को निकालने और बंद नाक को खोलने में मदद करता है। इसके अलावा प्याज में क्वेरसेटिन नामक यौगिक होता है, जिसमें एलर्जी को कम करने के गुण होते हैं। यह सूजन को भी कम करता है।

(और पढ़ें - बालों के लिए प्याज का रस)

साइन के दौरान बार-बार छींक आने और नाक से पानी निकलने से आपके शरीर में पानी की कमी हो सकती है, जिससे आपको सिरदर्द की समस्या हो सकती है। इसके अलावा शरीर में पानी की कमी होने से स्थिति और बिगड़ सकती है। इसलिए अधिक से अधिक पानी पीएं, इससे आपको साइनस और एलर्जी दोनों से राहत मिलेगी।

(और पढ़ें - रोज कितना पानी पीना चाहिए)

तले हुए खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक तेल और वसा होती है, जिन्हें पचाना आपके लिए बहुत मुश्किल होता है। इसके अलावा तले हुए खाद्य पदार्थ चर्बी बढ़ाने का भी काम करते हैं। हालांकि, जब आप स्वस्थ्य होते हैं, तब भी तले हुए खाद्य पदार्थों को खाना आपके लिए लाभदायक नहीं हैं। इसलिए साइनस में तले हुए खाद्य पदार्थों को न खाएं, इससे स्थिति और बिगड़ सकती है।

(और पढ़ें - साइनस के लिए जूस और पाचन शक्ति कैसे बढ़ाये)

कैफीन आपके एड्रि‍नल ग्रंथि (यह ग्रंथि गुर्दे के ऊपर के भाग में स्थित होती है।) को कमजोर बनाता है, जिससे नाक बंद होने की समस्या होती है। इसलिए साइनस में कैफीन युक्त पेय पदार्थों को न पीएं। इसके अलावा साइनस में कैफीन युक्त पेय पदार्थ जैसे चाय और कॉफी से नाक बंद होने की समस्या होती है।

(और पढ़ें - बंद नाक खोलने का नुस्खा)

गेहूं, जौ और डेरी उत्पाद में ग्लूटन या लस पाया जाता है। ग्लूटन या लस एक प्रकार का प्रोटीन होता है, जिससे कुछ लोगों को एलर्जी होती है। इसलिए जिन लोगों को ग्लूटन से एलर्जी हो उन्हें ग्लूटन युक्त खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए। इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को खाने से साइनस के लक्षण और बढ़ सकते हैं।

(और पढ़ें - एलर्जी के लिए घरेलू उपाय)

साइनस के दौरान दूध पीने से बलगम गाढ़ा होने लगता है। डेरी उत्पाद और दूध आपके श्वसन नली, फेफड़ों और गले में बलगम की मात्रा को बढ़ा सकते है। इसलिए साइनस के दौरान अपने आहार में डेयरी उत्पाद और दूध को शामिल न करें।

(और पढ़ें - बलगम का उपचार)

प्रोसेस्ड फूड को अधिक समय तक सुरक्षित रखने के लिए और इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इनमें कई प्रकार के कैमिकल मिलाएं जाते हैं, जो आपके पेट के लिए नुकसानदायक साबित होते हैं। इसके साथ ही साथ यह साइनस संक्रमण को भी बढ़ाते हैं। इसलिए साइनस के दौरान प्रोसेस्ड फूड न खाएं।

(और पढ़ें - फेफड़ों के इन्फेक्शन का इलाज)

साइनस के दौरान अधिक वसा युक्त खाद्य पदार्थों को न खाएं, यह साइनस के लक्षणों को बढ़ाते हैं। पिज्जा, पनीर, पास्ता, डेरी उत्पाद, अंडा, मीट और अनाज जैसे खाद्य पदार्थ चर्बी को बढ़ाते हैं, जिससे सूजन की समस्या होती है। इसके अलावा अधिक फैट वाले खाद्य पदार्थ साइनस संक्रमण को भी बढ़ावा देते हैं, इसलिए इन खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए।

(और पढ़ें - संक्रमण का इलाज)

साइनस के दौरान प्रोसेस्ड चीनी नहीं खानी चाहिए क्योंकि प्रोसेस्ड चीनी में फ्रुकटोज या सुक्रोज की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो साइनस के लक्षणों को बढ़ाते हैं। इसलिए पेस्टी, चॉकलेट और आइसक्रीम जैसे खाद्य पदार्थों को न खाएं। इसके साथ ही साथ साइनस में सोडा भी न पीएं, यह भी आपके लिए नुकसानदायक है।

(और पढ़ें - साइनस के लिए योग)