शरीर को सही तरह से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए कई तरह के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है. इन्हीं पोषक तत्वों में से एक है बायोटिन. यह एक प्रकार का बी विटामिन है, जो व्यक्ति द्वारा लिए गए आहार को ऊर्जा में परिवर्तित करने का काम करता है. यह एक तरह का वाटर सॉल्युबल यानी पानी में घुलनशील विटामिन है, जिस कारण शरीर इसे स्टोर नहीं कर पाता है. ऐसे में यह जरूरी है कि नियमित तौर पर बायोटिन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए.
आज इस लेख आप उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे, जो बायोटिन से युक्त हैं -
(और पढ़ें - त्वचा के लिए बायोटिन के फायदे)