ये तो हम सब जानते हैं कि दही, हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है। कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी के अलावा कई जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स का बेहतरीन स्त्रोत है दही। रोजाना एक कटोरी दही खाने से न सिर्फ आपका पाचन तंत्र बेहतर रहता है बल्कि सेहत से जुड़ी कई दूसरी बीमारियां भी नहीं होतीं। हम भारतीयों के खाने का अहम हिस्सा है दही। लेकिन क्या आप जानती हैं कि दही सिर्फ खाने के लिए नहीं बल्कि लगाने के लिए भी बेस्ट है। जी हां, ऐसा हम इसलिए कह रहे हैं, क्योंकि दही हमारी स्किन के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
साल 2015 में प्रकाशित एक रिव्यू स्टडी की मानें तो फर्मेंटेड यानी किण्वित दुग्ध उत्पाद जैसे दही को खाने और स्किन पर लगाने से स्किन की सेहत बेहतर हो सकती है। हालांकि, इसके गुणों और क्षमता का आंकलन करने के लिए और ज्यादा स्टडीज की जरूरत है। इसके अलावा एक दूसरी स्टडी में अनुसंधानकर्ताओं ने इंसान की त्वचा पर दही के फेस पैक का क्या असर होता है। इसका मूल्यांकन किया और पाया कि दही के फेस पैक से स्किन में नमी का स्तर बेहतर होता है, स्किन चमकदार बनती है और त्वचा का लचीलापन भी बेहतर होता है।
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लैक्टिक ऐसिड और प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स से भरपूर दही, हमारी सेहत के साथ-साथ स्किन और बालों को भी हेल्दी बनाए रखने में मदद करती है। दही न सिर्फ चेहरे की झुर्रियां दूर कर बढ़ती उम्र के निशान को कम करने में मदद करती है, बल्कि स्किन को मॉइश्चराइज करके कोमल, मुलायम और ग्लोइंग बनाने में भी मदद करती है। सालों से बड़ी संख्या में लोग दही को चेहरे पर फेशियल मास्क के तौर पर भी इस्तेमाल करते आ रहे हैं।
अब जब आपको पता चल ही गया है कि दही सेहत के साथ-साथ आपकी स्किन के लिए भी कितनी फायदेमंद है तो क्यों न इसे रोजाना चेहरे पर लगाया जाए। चेहरे पर दही लगाने के फायदे क्या-क्या हैं, इसे किस तरह से और किन चीजों के साथ मिलाकर लगाया जा सकता है, किस तरह की स्किन के लिए दही के साथ किस चीज को मिलाकर लगाना ज्यादा फायदेमंद है, इन सभी चीजों के बारे में हम आपको इस आर्टिकल में बता रहे हैं।
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