हल्दी एक प्राचीन उपाय है कि हजारों साल के लिए इस्तेमाल किया गया है। प्राचीन संस्कृतियों सदियों के लिए पीले मसाले का इस्तेमाल किया। आज, यह अत्यधिक के लिए एक पूरक के रूप में बेशकीमती है। Haridra हल्दी कई उपयोगी गुण है - यह एक प्रसिद्ध जड़ी बूटी है कि एलर्जी प्रभावी ढंग से मुकाबला करने में मदद करता है। आमतौर पर कई भारतीय व्यंजनों में एक मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह विरोधी भड़काऊ और विरोधी एलर्जी गतिविधि है। यह तेजी से घाव भरने में मदद करता है और रक्त शुद्ध गुण है। यह भी एक वातहर, भूख, क्षुधावर्धक और टॉनिक के रूप में कार्य करता है। हल्दी एक महत्वपूर्ण जड़ी बूटी, जिसका मसाला प्रपत्र अपने चमकदार, पीले रंग से पहचाना जा सकता है। जड़ी बूटी की जड़ है, या तो इस्तेमाल किया ताजा या सूखे, औषधीय लाभ के एक मेजबान है। यह एक वातहर के रूप में कार्य करता है और भी रंग और त्वचा टोन को बढ़ाता है।