रत्ती (गुंजा) के फायदे और नुकसान - Benefits and Side Effects of Ratti in Hindi

विभिन्न ग्रंथों और किताबों में रत्ती या गुंजा के दो प्रकारों का जिक्र मिलता है। इनमें श्वेत गुंजा या सफेद रत्ती और रक्त गुंजा या लाल रत्ती शामिल है। इन दोनों में से सफेद रत्ती को अत्यधिक विषैला माना जाता है। 

रत्ती की प्रकृति न्यूरोटॉक्सिक (नसों और मस्तिष्क को नुकसान पहुंचाने वाला) और साइटोटॉक्सिक (शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाला) होती है। इसके अलावा रत्ती में पाए जाने वाले यौगिक एब्रिन की प्रकृति एंटीजेनिक यानी प्रतिजनी होती है। यही कारण है कि यह शरीर में प्रवेश करते ही एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ावा देता है। एब्रिन, एक प्रकार का टॉक्सालब्युमिन (प्रोटीन का एक प्रकार) है जो आरबीसी संलग्नता (एग्लूटिनेशन) का कारण बनता है जिसके परिणामस्वरूप हीमॉलिसिस (लाल रक्त कोशिकाओं का टूटना) होता है और साथ ही फैट की कमी की भी समस्या होती है। 

गुंजा में पाए जाने वाले विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आने से गैस्ट्रोएन्टराइटिस, निर्जलीकरण और शॉक की समस्या हो सकती है। इसके अलावा अगर गुंजा के बीज को निगल लिया जाए तो यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जठरांत्र पथ), किडनी, लसीका तंत्र, स्प्लीन (तिल्ली) और लिवर सहित कई अंगों को प्रभावित कर सकता है। इतना ही नहीं इस पौधे के अर्क के सीधा संपर्क में आने से आंखों को भी नुकसान हो सकता है।

रत्ती या गुंजा के कारण होने वाली विषाक्तता के निम्नलिखित लक्षण हो सकते हैं:

• मुंह और भोजन की नली में जलन
• सांस लेने में तकलीफ होना
• उल्टी के साथ खून आना
• पेट में गंभीर इंफेक्शन (गैस्ट्रोएन्टराइटिस)
• उल्टी आना
• पेट दर्द
• डायरिया
• काला या टारयुक्त मल
• कमजोरी
• होंठ, त्वचा और नाखूनों का नीला पड़ना
• बेहोशी
• अचेतना या मूर्छा
• कन्वल्शन
• पेशाब कम आना (बाद के स्टेज में)
• आंखों के संपर्क में आने पर आंख आना या अंधापन।

उपरोक्त लक्षणों के नजर आने, मुंह में बीज के अवशेष और गैस्ट्रिक एस्पिरेट के माध्यम से रत्ती की विषाक्तता को डायग्नोज किया जा सकता है। अगर समय पर इसका निदान और उपचार हो जाए तो ज्यादातर मामलों में यह घातक नहीं होता है। रत्ती विषाक्तता होने पर प्राथमिक चिकित्सा के तौर पर सबसे पहले व्यक्ति के वायुमार्ग को साफ किया जाता है और उनके मुंह से बचे किसी भी अवशेष को निकालने का प्रयास किया जाता है। अगर आंखों में इसका संपर्क हो जाए तो आंखों को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए।

जिन लोगों को इस प्रकार की विषाक्तता हो जाती है उन्हें एंटी-एब्रिन इंजेक्शन दिया जाता है ताकि विषाक्तता के साथ ही गैस्ट्रिक लैवेज (आंत में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना) की समस्या भी दूर हो सके। इसके अलावा रत्ती या गुंजा विषाक्तता को दूर करने के लिए घरेलू उपचार के तौर पर अमरंथस स्टेनोसिस (अमरंथ या राजगीरा) के जूस को मिश्री के साथ दिया जाता है। हालांकि अगर आपको खुद में या किसी और में ऊपर बताए गए लक्षण दिखें तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।

जैसा कि हमने ऊपर बताया है कि कई ग्रंथों में रत्ती के बीज की विषाक्तता को दूर करने के भी उपाय बताए गए है। ऐसा ही एक उपाय है- रत्ती के बीजों को कॉटन की थैली में रखकर गाय के दूध में लगभग 6 घंटे तक उबालने से इसकी विषाक्तता दूर हो जाती है और औषधीय उपयोगों के लिए यह बीज पूरी तरह से साफ हो जाता है। दिलचस्प बात यह है कि रत्ती के बीज और पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर माने जाते हैं और देश के कई हिस्सों में तमाम प्रकार के स्वास्थ्य संबंधी लाभ के लिए इसे प्रयोग में लाया जाता है।

गुंजा कई प्रकार की स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में प्रभावी हो सकता है। आइए ऐसे ही कुछ फायदों के बारे में जानते हैं।

रत्ती के पौधे को पारंपरिक रूप से कुत्ते, चूहे या बिल्ली जैसे जानवरों के काटने या खरोचने से हुए घाव और टेटनेस के इलाज में प्रयोग में लाया जाता है। इसमें लैक्सेटिव (मलोत्सर्ग को बढ़ाने वाला), कामोत्तेजक (कामेच्छा को बढ़ाने वाला) और एक्सपेक्टोरेंट (अतिरिक्त कफ को हटाने में मदद करने वाला) प्रॉपर्टीज होती हैं। रत्ती के पौधे की जड़, पत्तियां और बीजों में कई सक्रिय यौगिक भी पाए जाते हैं जो इसे औषधीय गुण प्रदान करते हैं। पौधे के विभिन्न हिस्सों को उपयोग में लाने से पहले इन्हें साफ और शुद्ध किया जाता है ताकि इसमें मौजूद विषैले तत्वों को हटाया जा सके। आइए रत्ती के पौधे से होने वाले स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानते हैं:

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उपरोक्त फायदों के अलावा रत्ती के निम्न स्वास्थ्य संबंधी फायदे भी हो सकते हैं, हालांकि इनके वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं:

• अफ्रीका के कुछ हिस्सों में रत्ती के बीज का उपयोग दर्दनाक सूजन और तपेदिक के उपचार के लिए किया जाता है।
• कंजंक्टिवाइटिस, अर्टिकैरिया और एक्जिमा जैसी बीमारियों के उपचार में भी आयुर्वेदिक डॉक्टर रत्ती का प्रयोग करते रहे हैं। (और पढ़ें- एक्जिमा का आयुर्वेदिक इलाज)
• माना जाता है कि  चावल के स्टार्च यानी मांड के साथ एक ग्राम रत्ती के बीज के पाउडर का सेवन करने से 15 दिनों के भीतर लिकोरिया को कम करने में मदद मिल सकती है।
• सर्दी और बुखार के इलाज में भी रत्ती के पत्तों को कारगर माना जाता है।
• मक्खन या घी के साथ रत्ती के बीज (लगभग 100 ग्राम) के सेवन से पेट के दर्द को कम करने में मदद मिल सकती है।
• रत्ती की सूखी जड़ों से बने काढ़े का उपयोग हेपेटाइटिस और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है।
• रेबीज से बचाव के लिए भी रत्ती को प्रभावी औषधि माना जाता है।
• दूध के साथ लगभग छह ग्राम रत्ती के बीज का सेवन करने से घुटनों के दर्द से राहत मिलती है।
• ल्यूकोडर्मा या विटिलिगो और मुंहासे के इलाज के लिए पारंपरिक दवाओं में रत्ती के पौधे को भी प्रयोग में लाया जाता रहा है।

कच्चा सेवन करने पर रत्ती का पौधा जहरीला हो सकता है। हालांकि, विषहरण प्रक्रिया के बाद भी पौधे के कुछ संभावित दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• रत्ती के सेवन से गर्भपात का खतरा होता है लिहाजा गर्भवती महिलाओं को इसके सेवन से बचना चाहिए।
• रत्ती को एंटीस्पर्मेटोजेनिक माना जाता है यानी यह शुक्राणु उत्पादन की प्रक्रिया को भी प्रभावित कर सकता है। (और पढ़ें- शुक्राणु बढ़ाने के उपाय)
• जर्नल ऑफ़ इंडियन सिस्टम ऑफ़ मेडिसिन में प्रकाशित एक केस सीरीज़ में यह देखने को मिला कि रत्ती के बीज से बने पेस्ट के कारण खुजली, लालिमा और चकत्ते की समस्या हुई।
• रत्ती में एंटीहाइपरग्लाइसेमिक प्रभाव देखा गया है। यदि आपको लो ब्लड शुगर की समस्या है या फिर ब्लड ग्लूकोज को नियंत्रित करने की दवाओं का सेवन कर रहे हैं तो रत्ती के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
• यदि आपको लंबे समय से कोई बीमारी है या पहले से किसी दवा का सेवन कर रहे हैं, तो रत्ती को प्रयोग में लाने से पहले चिकित्सक से परामर्श जरूर लें।

रत्ती एक जहरीला पौधा है और अगर बेहद कम मात्रा में भी इसे कच्चा खाया जाए तो यह जानलेवा साबित हो सकता है। इस पौधे को किसी भी रूप में प्रयोग में लाने से पहले किसी अनुभवी आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श कर लेना चाहिए। वर्ल्ड जर्नल ऑफ फार्मास्युटिकल एंड मेडिकल रिसर्च में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, रत्ती के पौधे के निम्नलिखित औषधीय खुराक का जिक्र मिलता है:

• विषहरण किया हुआ (डिटॉक्सिफाइड) बीज का पाउडर: 30 से 125 मिलीग्राम (प्रतिदिन 250 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए)
• रत्ती की जड़: 500 से 2000 मिलीग्राम (प्रतिदिन 4 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए)।

यहां पर यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह मानक खुराक नहीं है और आपकी आयु और सेहत के अनुसार खुराक जानने के लिए डॉक्टर से संपर्क करें।

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