आजकल ज़्यादातर लोगों का वजन और मोटापा बढ़ता चला जा रहा है और इसकी वजह है उनकी व्यस्त और गतिहीन जीवनशैली। इस तरह की जीवनशैली की वजह से आप धीरे धीरे बीमार पड़ने लग जाते हैं और आखिर में स्थिति बहुत ही ज़्यादा ख़राब हो जाती है। आपको बता दें वजन घटाने से कई स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को दूर किया जा सकता है जैसे ह्रदय की बीमारी, शुगर, दिल का दौरा आदि।
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स्वस्थ डाइट और व्यायाम का मेल वजन करने के लिए एक बेहतरीन तरीका है और ये रिसर्च द्वारा साबित भी हो चुका है। लेकिन अगर आप सही डाइट और फिटनेस के साथ एक अच्छी नींद नहीं ले रहे हैं तो आप उम्मीद के अनुसार वजन कम नहीं कर पाएंगे। एक हाल ही में की गयी रिसर्च में पाया गया कि 74% लोगों ने रोज़ाना अच्छी नींद लेने से तीन किलो तक वजन कम किया। रोज़ाना सात से आठ घंटे नींद लेने से आप अपने पेट की चर्बी को आसानी से कम कर सकते हैं।
इसके अलावा, नींद आपके शरीर के लिए भी बेहद ज़रूरी है और अगर आप अच्छी तरह नहीं सो रहे हैं तो इससे आपका स्वास्थ्य खराब हो सकता है।
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पिप्पा कैम्पबेल, जो न्यूट्रिशनिस्ट और वेट लॉस की कोच हैं, का कहना है कि "जब हम सोते हैं तो हमारा काफी अधिक फैट कम होता है। लेकिन अगर एक अच्छी नींद न लें तो इससे हमारे वजन पर गलत प्रभाव पड़ने लगता है। एक अच्छी नींद न लेने से खाना खाने के बावजूद भी हमे भूख लगने लगती है जो कि आपके वजन के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं है।"
आपके खाने की आदत वाकई में आपकी नींद पर प्रभाव डालती है। तो आज हम आपकी डाइट में चार बदलाव करने वाले हैं जिनकी मदद से आप एक गहरी नींद ले पाएंगे और अपने वजन को भी कम कर पाएंगे -
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1. चेरी का करें सेवन –
स्वास्थ्य विशेषज्ञ का कहना है कि चेरी शरीर में कुछ मात्रा में मेलाटोनिन का उत्पादन करता है। ये हॉर्मोन हमारे नींद के चक्र को नियंत्रित करता है और अच्छी नींद की मदद से पेट की चर्बी भी कम होने लगती है।
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कस्संद्र बर्न्स जो कि एक न्यूट्रिशनिस्ट हैं उनका कहना है कि "हालाँकि सभी प्रकार की चेरी मेलाटोनिन का उत्पादन करती है। टार्ट 'मोन्टोमोरेंसी' चेरी, खासतौर पर क्लिनिकली परिक्षण में देखी जाती है जो शरीर में मेलाटोनिन का स्तर बढ़ाती है और एक अच्छी नींद देने में भी मदद करती है।"
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2. सोने से पहले कार्ब्स का सेवन न करें –
सोने से पहले कभी भी स्टार्ची कार्ब्स (ब्रेड, पास्ता, आलू आदि) और चीनी का सेवन न करें इससे आपका ब्लड शुगर बढ़ सकता है साथ ही नींद भी आपकी उड़ सकती है। जब ब्लड शुगर बहुत ज़्यादा कम हो जाता है तो आप नींद के बीच में उठ जाते हैं और इसकी वजह से वापस सोना मुश्किल हो जाता है। और इस प्रकार आपका वजन भी कम नहीं हो पाता।
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कस्संद्र बर्न्स का कहना है कि "हालाँकि, अगर आप अत्यधिक तनाव से पीड़ित हैं तो सोने से पहले प्रोटीन या कार्ब स्नैक थोड़ी थोड़ी मात्रा में ले सकते हैं जिससे आपकी नींद में कोई दिक्कते उतपन्न न हो।"
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3. शराब न पियें –
विशेषज्ञ के अनुसार शराब व्यक्ति को रातभर जगाने का कारण बन सकती है। तो शराब का सेवन कम करें और पेट की चर्बी को स्वस्थ तरीके से घटाएं।
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डॉक्टर मैरिलिन ग्लेनविल्ल जो कि नेचुरल अलटरनेटिव्स टू शुगर की लेखक हैं उनका कहना है कि "शराब आपके शरीर पर मूत्रवर्धक (diuretic) प्रभाव डालती है जिसमे आप टॉयलेट जाने के लिए जगे रहते हैं साथ ही इसमें कुछ कुछ देर में प्यास भी लगती है। और इन कारणों की वजह से आप सो नहीं पाते।" ये आपके मस्तिष्क में ट्रिप्टोफेन के मार्ग को भी बंद कर देता है और एमिनो एसिड को सेरोटोनिन में परिवर्तित कर देता है। जो मस्तिष्क का 'फील गुड' केमिकल है। जिसकी वजह से आपको नींद नहीं आती है।"
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4. विटामिन बी से समृद्ध आहार खाएं –
अच्छी नींद के लिए विटामिन बी से समृद्ध आहारों पर ध्यान दें। इसमें कई स्वास्थ्य सम्बन्धी लाभ होते हैं जैसे विटामिन बी 12 मेलाटोनिन के स्तर को स्वस्थ रखने के लिए बढ़ावा देता है। मेलाटोनिन एक ऐसा हॉर्मोन है जो आपको अच्छी नींद देने में मदद करता है। इसके अलावा टूना, चिकन ब्रेस्ट और दही ये सभी विटामिन बी से समृद्ध आहार हैं। इनसे आपको एक अच्छी नींद मिलेगी और आप अपने पेट की चर्बी को आसानी से कम कर पाएंगे।
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